पिराक/piraak

पिराक  : पुं० [सं० पिष्टक, प्रा० पिट्ठक; पिड़क] [स्त्री० अल्पा० पिराकड़ी] गुझिया या गोझा नामक पकवान, जो मैदे की पतली लोई के अंदर सूजी खोआ, मेवे आदि भरकर और उसे अर्द्धचंद्राकार मोड़कर घी में तलकर बनाया जाता है।

समानार्थी शब्द-  उपलब्ध नहीं

पिराक  : पुं० [सं० पिष्टक, प्रा० पिट्ठक; पिड़क] [स्त्री० अल्पा० पिराकड़ी] गुझिया या गोझा नामक पकवान, जो मैदे की पतली लोई के अंदर सूजी खोआ, मेवे आदि भरकर और उसे अर्द्धचंद्राकार मोड़कर घी में तलकर बनाया जाता है।

समानार्थी शब्द-  उपलब्ध नहीं