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शब्द का अर्थ
फल-परिरक्षण :
पुं० [सं० ष० त०] फलों को इस प्रकार रखना कि वे सड़ने-गलने न पायें। फलों को क्षतिग्रस्त होने से बचाना। (प्रिजर्वेन आफ फ्रूटस)
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